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很多人喜欢吃面包，因为这是一种能够填饱肚子且非常好吃的食物，不过很多人也会说其实相对来说面包的价格比较贵，自己想吃的话要去购买，是不是能够自己在家里面做蛋糕呢?新火焰面包培训学校说，其实这完全可以的，教给大家一个制作面包的简单方法，希望对您有帮助。
自己简单做面包需要有三项准备工作：心理、设备和原料，必备的设备有烤箱、秤、大碗和桌面，下面看下怎么做面包简单做法。
1、 用150克温水把酵母化开，找一个盆把白糖、奶粉、盐、牛奶、鸡蛋、酸奶依次放里搅拌均匀，再倒入化好的酵母，在搅拌均匀。
2、再拿一个大盆，把面倒入盆里，挖个坑，把和好的料倒入面坑里，和成面团后，把化好的黄油放里，把面揉滋润了，倒一点色拉油稍揉一下，拿个干净的食品塑料袋，把揉好的面放里封严实了。
3、放在冰箱冷藏室，或者是放在阳台里，我一般都是晚上和面，把面放在阳台里，(把装面的塑料袋放在大盆里)上面再盖上一块塑料布，第二天早上把面拿回来，缓一个小时，面板上到少量色拉油，抹匀，把面拿出来切成几块，最好是称好想要的重量，如果做吐司就称500克一个面团。
4、那一块面团，用拳头压几下，像叠被子一样，左面叠一下，右面叠一下，前面叠一下，后面叠一下，就这样一边叠一边压
5、醒一会儿，分成三块，每块揉圆，都用擀面杖擀平，放点洗干净的葡萄干，卷起来，放在土司模具里，剩下两个也要这样做，一定要均匀，醒发到八分时盖上盖，没有盖就刷蛋液
6、放进烤箱里160度，有盖的烤35分钟，停火后焖5分钟，没有盖的上面盖锡纸烤30分钟，停火后焖5分钟。
根据这五步走那么你会发现你所制作的面包也是非常好吃的哦!还有就是也是非常不错的，你们喜欢吃吗?喜欢就赶快行动起来吧!自己在家里面制作干净又卫生哦!如果有需要西点培训,烘焙培训,蛋糕培训,面包培训的，也可以电话联系呢!
